19 février 2021 • 3 min lire
Qu’il s’agisse de frites croustillantes ou d’une onctueuse purée, vous avez très certainement déjà pu savourer une délicieuse préparation signée Agristo. L’entreprise belge de transformation de la pomme de terre connaît une forte croissance, ces dernières années. À tel point que la construction d’un nouveau bâtiment de bureaux s’est avérée indispensable. Coïncidence ou pas, les nouveaux bureaux d’Agristo ont vu le jour sur l’ancien site d’Unilin, à Wielsbeke.
« Agristo s’efforce d’ériger un bâtiment arborant une excellente certification BREEAM », affirme Jurgen Vandenbussche, chef de projet chez Alheembouw. Le BREEAM est un label de durabilité internationalement reconnu qui attribue des certificats à 5 niveaux. Une excellente certification est le deuxième meilleur score de durabilité.
Pour déterminer le score d’un bâtiment, la méthodologie BREEAM se fonde sur de nombreux facteurs. Les exigences strictes en matière de durabilité concernent notamment la consommation d’eau et d’énergie, les matériaux utilisés, l’impact sur l’environnement, la gestion durable, l’approche choisie en matière de prévention des déchets et de la pollution...
Un bâtiment obtient des crédits en abordant tous ces aspects selon une perspective durable. Concrètement, la somme de toutes les parties détermine le score final de durabilité. Vandenbussche : « Une excellente certification signifie que le bâtiment obtient suffisamment de crédits pour présenter un score de 70 %. Pour ce projet, nous avons accumulé les crédits en utilisant, entre autres, une isolation PIR durable ».
« Je suis très satisfait de la coopération avec Unilin Insulation et avec notre sous-traitant Mutec », affirme Vandenbussche. « Ils nous ont parfaitement aidés à définir l’isolation optimale pour ce projet. Nous isolons actuellement le sol avec des plaques isolants de haute qualité d’Unilin ».
Agristo opte résolument pour des partenaires locaux. « Nous sommes fortement engagés dans le développement durable et nous aimons travailler avec les entreprises locales », souligne Annick Declerck, facility manager chez Agristo. « Pour la conduite de vapeur de notre département de production, nous faisons appel à A&U, également basée à Wielsbeke. La vapeur est produite à partir des déchets d’Unilin, entre autres ». Un bel exemple de coopération durable entre deux entreprises de Flandre occidentale à forte croissance.