Sign In

 

 

  • Pannenkoekenhuis met estetische isolatie

    "Het warme vurenhout geeft precies de uitstraling die bij zo'n pannenkoekenhuis in een landelijke omgeving past." In Juli 2013 werd de eerst paal geslagen, na de bouwvak startte de echte bouw en in de eerste week van december kon het casco al worden opgeleverd. Inderdaad, Retail Bouw Nederland werkt razendsnel. Half mei kunnen de eerste gasten worden ontvangen in pannenkoekenbakkerij Reuvershoeve. Een nieuwe, lekker gezellige uitspanning in buitengebied van het Gelderse plaatsje Brummen.

    Retailexpertise vertaald naar andere sectoren

    Het bouwbedrijf uit Doeti nchem dat de pannenkoekenbakkerij aan de Zutphenseweg in sneltreinvaart realiseerde, onderging onlangs een naamswijziging. Klomps Bouw Nederland werd Retail Bouw Nederland. Daarmee wordt de nadruk gelegd op een uitgesproken specialisme van het bedrijf, legt uitvoerder Walter Stapelbroek uit.

    "Wij rekenen met name toonaangevende ketens als H&M, C&A en Hema tot onze opdrachtgevers. Daarin zijn we echt onderscheidend. In retail komt het voor een belangrijk deel aan op snelheid. Wij doen een complete verbouwing van een H&M winkel in niet meer dan 10 dagen. Kwestie van uitgekiende samenwerking en slimme, efficiënte logistiek. Met die expertise binnen de retail doen ook opdrachtgevers in andere sectoren hun voordeel."

    Landelijke uitstraling

    Zo'n opdrachtgever is de heer Westdijk, die in Rheden al een pannenkoekenrestaurant heeft . Zijn twee zoons gaan pannenkoekenbakkerij Reuvershoeve runnen. "Het pand is gebouwd op de plek waar vroeger 'de spookboerderij' stond, zoals die in de volksmond werd genoemd. Ook de nieuwbouw, naar een mooi ontwerp van Hurenkamp Architecten & Adviseurs, heeft een boerderijachtige, landelijke uitstraling. In het hogere, stenen gedeelte komt de keuken met daarboven kantoorruimte en in de kelder opslagruimte. In de lagere 'schuur' komen een groot en een iets kleiner restaurant, die samen zo'n 225 gasten kunnen verwelkomen."

    Fraai Fins vuren in het zicht

    Het dak – niet echt ingewikkeld, maar wel met een aantal dakramen en nogal wat kilgoten – is gedicht met dakelementen van UNILIN en bedekt met een fraaie dakpan. Stapelbroek: "De opdrachtgever heeft gekozen voor het element SW Plus UNIPLEX. De platen zijn op lengte geleverd en vervolgens in het werk door ons pas gemaakt.

    De Rc-waarde bedraagt 4,5; ruim boven de norm van het Bouwbesluit. Dat past ook bij de wijze waarop deze bouw is uitgevoerd; degelijk en zorgvuldig. Hier is op alle fronten gekozen voor kwaliteit. Ook in esthetisch opzicht. Het restaurantgedeelte heeft een grote, open kap. Daarom is het dakelement aan de onderzijde voorzien van een multiplex Fins vuren plaat. Een standaard witte onderplaat zou hier misstaan. Het warme vurenhout geeft precies de uitstraling die bij zo'n pannenkoekenhuis in een landelijke omgeving past. Sfeervol en gezellig."


 

 

 

 

 

 

 

 

  • Contatti